Les plats

LA VEGGICITA

Lasagnes végétariennes ; aubergines, courgettes, oignons, ail, sauce tomate fraiche, sauce béchamel, salade verte

SALADE CÉSAR

Poulet pané, parmesan, crouton, batavia, feuilles de chêne rouge, laitue, vinaigrette

POULET BRAISÉ

Cuisse de poulet, banane plantain, salade verte, oignons confits

BEBE CUTE

Ribs de porc caramélisés au guarana, pommes de terre sautées à l’ail

FAVELA BURGER

Steak haché, salade, avocat, oignons rouges, cheddar, frites maison

MORTELLE FEIJOIADA

Plat traditionel Brésilien, haricots noirs cuits longuement et viande porc fumé accompagné de riz blanc, choux vert et farofa

ETERNELLE MOQUECA

Plat traditionel Brésilien, cabillaud, lait de coco, assortiment de poivrons, sauce pirâo et riz blanc, coriandre

DORADE L’EXPLORATRICE

Dorade grillée, ratatouille

LE COMMISSAIRE MAGRET

Magret de canard, pommes de terre sautées à l’ail, banane plantain, sauce passion

PICANHA 3D

Viande de boeuf élevé au sud du Brésil, patate douce rôtie, salade verte